Spanyol csirkeszárnyak  hozzávalók

• 1 kg húsos csirkeszárny
  
• 1 db vöröshagyma
  
• 3 evőkanál méz
  
• 2 evőkanál citromlé
  
• 2 kávéskanál mustár
  
• 1 dl olaj
  
• só, bors, fűszerpaprika
  

Spanyol csirkeszárnyak  készítése

A hagymát lereszeljük és összekeverjük a mézzel, citromlével, mustárral, a fűszerekkel, és az olajjal. Az így kapott fűszeres pácban a csirkeszárnyakat jól megforgatjuk és 4 órára hűtőbe teszük pácolódni. A szárnyakat a páclével együtt tepsibe teszük, alufólival letakarjuk, 200 °C-on 30-40 percig sütjük, majd utána alufólia nélkül hagyjuk pirulni.